主题: 宝林新街子老茶馆

  • 作者:影觅者
  • 阅读:3618
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  • 发表于:2021/1/27 22:03:25
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    老茶馆是茶客的乐园,溯其历史,十分悠久,据记载,两晋时已有老茶馆。而川派老茶馆别具特色,茶馆的盖碗、紫铜壶和老虎灶是必备三件头,厅堂、街沿或露天坝摆上竹靠椅、小方桌,在堂倌的吆喝声中,茶客们往来祥和有序,堂倌就是茶博士,他们身怀绝技,其服务很有味道,路过老茶馆耳旁常闻堂倌如此吆喝:“杨幺爸三花一碗,记宋先生账下!开水!来喽!!”人缘如何,一到茶馆便知。老茶馆内新闻、旧事,家长里短无所不语,一杯盖碗茶谈笑风生,趣意连连,是当地一道风景。记得老家新街子的吴氏老茶馆,就是这样一道风景线。
    不久前回家乡,听说吴氏老茶馆还在经营,遂前往看个究竟。眼前老茶馆屋舍、桌椅依然,茶客却以玩牌为主,喝茶为辅,虽竹椅、方桌依旧,盖碗泡茶,但紫铜壶、老虎灶已荡然无存,堂倌再无吆喝卖茶之声,茶馆内除胡牌有声,较为安静,与昔日老茶馆之喧嚣热闹大相径庭。然,有比无强多了,老茶馆既是历史文化遗产,也是坊间民众依恋,更是多少人的乡愁。如有人能将此做成产业,使之发扬光大,可谓善莫大焉。








































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